Gräsänklingshelg

Ja, så var det helg igen. Men den här kommer jag att få spendera ensam för Sven ska jobba på Älvsjömässan hela helgen. Men jag har en hel lång lista på vad jag kan göra.

Vi stämde träff i ICA Maxi vid Lindhagen för att handla lite saker som jag hade sett i deras reklamblad och som jag kände att jag bara “måste” ha. Först fanns det roliga kastrullunderlägg som jag ville ha istället för de som jag köpte 1982 i kork för typ 10:- på IKEA, och som aldrig verkar gå sönder.

Och sedan såg jag en kakburk som var precis så som jag ville ha den. Jag vet att jag fick en i julklapp men den är riktigt svår att öppna (och det hade inte med bucklan att göra) så alla kakorna som ligger i är alldeles smuliga. Den här lyfter man bara på locken till.

Vi har fått in en råtta på tomten igen, och den lyckas vittja fällan utan att själv fastna. I fredagsmorse såg det ut så här när vi tittade ut genom köksfönstret.

Lite roligt att det händer den helgen som Ornitologiska sällskapet manar alla svenskar att räkna alla arter på fågelbordet. Om vi skulle ta och skicka in den här bilden, hmmm….

Sven riggade fällan precis under fågelbordet, men jag ville inte det för vi har en mycket tam koltrast som kommer varje morgon och sitter utanför i mörkret redan innan vi gått upp. Den är alltid hos oss så det är min lilla husfågel. Och när vi kom hem i kväll så var det naturligtvis den som satt i fällan istället för råttan. Jag blev jätteledsen och väldigt sur på Sven förstås!

Vi började fredagskvällen med att göra “pulled pork” enlig recept jag fått muntligen från en arbetskamrat. Så vi hade köpt en bit fläskkarré och den stoppade jag in i ugnen på 80 grader och lät den stå över natten. Jag hade kryddat med salt, peppar och spiskummin och hällt en massa barbecuesås över. Sedan fick det stå och lukta hela kvällen medans vi åt tortellini i vardagsrummet eftersom vi aldrig blir klar med maten innan På Spåret börjar.

Så här såg det ut från sängen när jag släckte och la mig. Lite ovant.

Nästa morgon försökte jag “pulla” isär köttet men det gick inte alls. Jag blev sur och ställde in det i kylen. Vi får göra det i kväll, eftersom vi ska äta det då.

Jag har hittat en mycket rolig hemsida som jag kan rekommendera för de som vill spendera timmar med att göra absolut ingenting nyttigt. Här är länken.

Jag hade bestämt mig för att gå till Kungens Kurva idag för att få lite frisk luft och lite D-vitaminer. Det brukar ta en halvtimme att gå dit och jag fördrev tiden med att dokumentera vägen dit, vilket gjorde att jag var väldigt kall om fingrarna när jag kom fram. Det ska bli en egen blogg av det sen.

Det var inte lätt att gå omkring i Kungens Kurva som fotgängare. Här är en något annorlunda lösning jag fick använda för att ta mig till Jysk tex.

Jag köpte draperityg för det drar så himla kallt utifrån hallen och rakt in vid köksbordet, så jag tänkte pröva att stänga igen dörrhålet, åtminstone under den kalla årstiden. Samtidigt kunde jag inte motstå det underbart vackra och sköna fleece-tyget som jag såg när jag var där förra gången. Så jag köpte 2,5 meter som vi kan snuggla in oss i framför TV:n.

Jag kan bara inte bestämma mig för om jag ska kanta hela filten med langettstygn eller inte. Det är ett idiotarbete och det vore tråkigt om det gjorde att filten blev fulare än om jag inte la ner alla timmar på det. Jag får fundera en stund. Tills vidare fållade jag bara ändarna och fy vad det luddade där hon hade klippt av den. Men efter att ha kört den i torktumlaren i 15 minuter så gick den att ha i soffan. Och det passade ju bra eftersom Sven inte mådde så bra när han kom hem på eftermiddagen.

Nå hur gick det med vårt “pulled pork” då? Sven rensade ut så mycket han kunde och blandade det med såsen som hade bildats när den stekte. Jag fixade sallad och gurka och gjorde en vitlökssås av gräddfil. Sedan värmde vi köttet och la det i mjuka tortillabröd tillsammans med sallad och sås. Det blev väldigt gott! Det ska vi bjuda Erik på när han kommer hem nästa gång!

På kvällen såg vi en lååång holländsk film på Netflix om en judisk tjej under andra världskriget. Det var faktiskt väldigt bra.

På söndagen blev jag medlem på Jigsaw Planet och lade upp några pussel. Tyvärr (?) var man tvungen att lägga pusslen så fort man lagt upp dem så jag blev ju sittandes ett tag :-).

Sen gick jag ner till Lidl för att köpa mjölk och kolla vad det hade för prylar idag. (Jag väntar med spänning på att de ska sälja setet med alla undertrådsspolarna så jag kan få lite fler än 4 spolar till min nya röda Lidl symaskin. Apropå symaskiner så försökte jag få tag på en av de som såldes före jul. Till slut hittade jag en på Lidl i Enskede. Så nu blev jag lite förvånad när jag kom ner till vår butik och så alla de här!

Men jag hittade en hel del annat som jag inte kunde leva utan. Tex nya lappar som faktiskt passade min hemgjorda lappburk i keramik som jag gjort. Det trodde jag aldrig att jag skulle göra.

När jag kom hem så ägnade jag nästa två timmar till att göra mönster på mina senaste två krukor jag drejat. Jag hade tänkt att jag skulle ha dem i köket men nu börjar det bli fullt på alla bänkar. (Vi köpte en “vanlig” kaffebryggare förutom brödburken.) Det känns att jag har lagt av mig lite men det var roligt att hålla på.

När jag satt i köket och åt när jag var färdig nere i källaren så fick jag helt plötsligt se en koltrast ute på gräsmattan! Och den skuttade omkring och var precis lika crazy som vanligt. Vi får se i morgon bitti om det var den gamla vanliga som var tillbaka, eller inte.

Jag lyckades slita mig från datapusslandet och fixa kvällsmat. Jag slängde ner en bit bogfläsk i grytan tillsammans med champinjoner, ajvar relish och någon märklig olivsallad och en massa spansk korv som blev över när Perre och Helen var här med tapas. Det blev jättegott när vi sedan la i potatisgnocci och lite grädde. Men det är svårt att laga mat till 2 personer.

Nu sitter jag här med en kopp té och en fruktansvärd huvudvärk och vet att det vore bäst att gå och lägga mig, men jag vill inte att söndagskvällen ska ta slut! Ett blogginlägg till så ska jag gå och sova!