Vi hade bjudit in halva släkten idag och bett dem ta med sig så mycket äpplen de kunde. Så skulle vi se till att de åkte hem med juice istället. Det var Erik och Susanna och det var Farmor Yvonne och det var Per med Sanna och Lisa. Anna hade fått halsfluss så hon stannade hemma med sin Christoffer.

Ella var så fin i sin tröja som gammelfarmor hade stickat till henne och i skorna som jag köpte till henne i somras och som passade alldeles perfekt nu.

Och Agnes bara sov hela tiden.

Vi hade redan börjat när Erik och Susanna kom. Sven hade ställt ut alla sakerna och sedan förra helgen så hade vi kommit på lite smarta lösningar som skulle göra det lättare att hålla på.  Vi hade vägt in alla äpplen och det var nästan 140 kg äpplen som vi skulle musta. Efter vägningen skulle alla äpplen tvättas.

Därefter skulle äpplena krossas. De stora Signe Tillisch måste vi skära itu för de fastnade hela tiden. Sedan hade både Per och Erik Cox Pomona och vi hade Wealthy och James Grieve.

Det var bara att snurra på. Här måste det gå undan för vi hade 6 hinkar att hälla äppelkrosset i men krossen rymde bara 3 hinkar.

Vi turades om på de olika stationerna.

Det var dags för lunch som blev grillad korv med bröd och räksallad. Precis som det ska vara när man jobbar utomhus.

Ella fick en kaninväska i present av Sanna och Lisa. För Lisa var det första gången hon träffade Sanna. Men det var kärlek vid första ögonkastet! Och Sanna kändes som Ellas bästa vän….

Farmors två yngsta barnbarn, fast nu mycket större än farmor själv.

Ella ville förstås bada. Vi lyckades få henne att vänta tills den stora visaren stod på 2 men det var bäst att skynda på innan det blev kallare. Nu var det strålande sol men det var vindbyarna som kom som var värst. Men eftersom Sven höjde temperaturen härom dagen så kunde vi glädja oss åt 33 grader i vattnet. Ella led inte och inte vi andra heller….

Efter badet åt vi upp farmors äppelkaka med mandelmassa i ett nafs. Sen var det dags att pastörisera all juicen. Det var då vi upptäckte att doppvärmaren krävde 3,200 W medan en propp har 2,300 vilket gjorde att proppen gick i ett. Till slut flyttade vi till ett annat uttag och då klarade vi det upp till 80 grader. Ala 51 litrarna.

Medan vi stod och “buteljerade” alla BIBarna så hade Sanna och Lisa fullt schå att leka kurragömma med Ella och hålla Agnes på gott humör.

När vi till sist var klara så firade vi det genom att skåla i ett glas fransk äppelcider. Mums! Hoppas vår blir lika god!

Vi brukar inte köpa lådvin men Sven kunde inte motstå en låda i trä som vi kunde använda till våra BIBar. Så nu måste vi kricka upp allt vinet som var så där…

Jag stod och lagade mat till halv 12 i går kväll, en köttgryta med mexikansk touch. Till den åt vi nachochips, syltlök och creme fraiche. Det var sannerligen väldigt gott!

Vid 22-tiden så drog den andra familjen Claug och vi blev ensamma kvar. Ella ligger och sover med rumpan i vädret i spjälsängen och Agnes sover i barnvagnen. Det är bara vi som är vakna,  men inte så länge till….